Тыква – очень интересный плод. Высокие вкусовые качества. За лето может дать по нескольку плодов, в том числе и довольно крупных на одной плети (порядка 20 кг самый крупный). Таким образом, урожаи высокие и экономичность их выращивания оправдывает затраченный труд и средства.
Тыкву выращивать начинают в мае – замачивают семена, проклюнувшиеся сажают в бумажные стаканчики, и очень скоро на подоконнике появятся зеленые всходы. На садовом участке надо выбрать солнечное место, выкопать небольшую ямку на штык лопаты, заполнить ее перепревшим навозом или перегноем из компостной кучи и поставить туда стаканчик, предварительно полив и осторожно удалив бумагу, чтобы не повредить нежные корни рассады. После этого надо полить, замульчировать торфом и накрыть стеклянной банкой. В жаркие солнечные дни банки можно снять на день, но вечером надо снова накрыть ростки тыквы. И так до тех пор, пока существует опасность ночных заморозков. В теплые летние дни надо поливать и рыхлить растения в зависимости от погодных условий. Для подкормки можно использовать слабый раствор птичьего помета. После полива неплохо присыпать вокруг растения торф, чтобы лучше сохранить влагу. Лишние боковые побеги можно осторожно отрезать только тогда, когда на главном стебле появится крепкий развивающийся плод. Осенью плод тыквы аккуратно снимают и перевозят в городскую квартиру. Хранить их можно на шкафу или в другом, хорошо проветриваемом месте. Крупную разрезанную тыкву можно хранить в холодильнике.
