При необходимости заморозить большое количество продуктов хорошими помощниками станут именно морозильные лари. Особенно хорош такой выбор для торговли, ведь товар в них не только отлично сохраняется, но и демонстрируется покупателю. Возможно даже использование при самообслуживании. Это незаменимое торговое холодильное оборудование для хранения глубоко замороженных продуктов в тёплое время года. Эксплуатация отличается своей простотой и лёгкостью. Таким образом, везде, где используются и продаются продукты питания, можно установить морозильный ларь. Это может быть и маленький киоск, и крупный супермаркет, даже обыкновенная школьная столовая. Если нанести знак торговой марки, то это привлечёт покупателей.
Морозильные лари разного типа отличаются своей конструкцией. Это может быть наличие глухой крышки, которая может быть сделана из стекла или металла, если крышка стеклянная, то стекло может быть прямое или гнутое. Кроме этого, крышка может быть раздвижной. Разные типы подбираются для различных видов торговли. Среди всего ассортимента любой руководитель сможет выбрать морозильную камеру подходящего объёма, причём с учётом общего дизайна торговой точки, ведь и формы есть самые различные (квадратная, прямоугольная, овальная). Широкий и выбор производителей. Цены варьируются в зависимости от различных параметров.
Морозильный ларь следует использовать при температуре окружающей среды до +32°C. Температура внутри камеры составляет от -24°С до -24°С. Подключается аппарат к однофазному переменному току в 220В, 50 Гц. Большинство фирм при производстве морозильного оборудования используют особо надёжные компрессоры Danfos, сделанные в Дании. Морозильная камера или холодильная витрина станет не только отличным инструментом бизнеса, но и экономным аппаратом, ведь потребляет незначительное количество электроэнергии при хорошем качестве работы.
Каждая фирма-производитель старается представить потребителю уникальную модель, охватывая все возможные вариант для бизнеса. Если отпадает необходимость в глубокой заморозке продуктов, то отличным вариантом будут морозильные лари Dancar. Морозильные лари Derby могут похвастаться наличием замков и качественными колёсиками. А в экстремальных условиях, таких как повышенная температура воздуха, незаменимыми станут морозильные лари Сaravell. Морозильные лари Liebherr рассчитаны для эффективной эксплуатации при максимальных нагрузках на протяжении достаточно долгого времени.
При установке оборудования необходимо соблюдать определённые требования: расположение вблизи приборов отопления и окон нежелательно, ставить ларь нужно так, чтоб до стены оставалось не менее 60 см (для того, чтобы вентиляционное отверстие было открыто). Правильная эксплуатация увеличит длительность службы морозильного оборудования.
