Итак, регистрация брака состоялась, прошла фотосессия у Дворца бракосочетания, а у кого-то закончилось и венчание. Теперь – и гости, и молодожены, – начинают готовиться к важному и не менее приятному этапу празднования – к свадебному банкету!
Организовать в Ростове-на-Дону свадебный банкет стоит и усилий, и денег. И сэкономить не удается: если выберешь более дешевый ресторан, рискуешь получить плохое обслуживание и неудачное меню. Однако и при больших финансовых вложениях этот риск не исчезает. Конечно, выбор ресторана оказывает свое влияние на качество банкета. Но самое главное – это контроль организации банкета. Тогда не будет проблем ни с обслуживанием, ни с меню, ни с чем другим. Как обеспечить такой контроль? Прежде всего:
- выбирайте тот ресторан, который вам нравится. Вы ходили туда не раз или вам все его советуют. Если советует, то загодя до свадьбы сходите вместе с родителями в этот ресторан и закажите себе ужин. Это позволит вам присмотреться к персоналу, оценить качество блюд и их ассортимент, выбор в винной карте, сервировку столов и многое другое;
- подобрать сам ресторан можно, например, через свадебный каталог Дружка;
- не найдется такого ресторана, который откажется обслужить свадебное торжество. Но только администратор хорошего ресторана будет заинтересован в вашем комфорте: он сразу предложит вам спецобслуживание, позволит украсить зал; пойдет на уступки в меню, согласившись, например, с тем, что напитки будут только ваши;
- обязательно следует заключить договор, обозначив в нем все условия проведения торжества, его меню, цены и иные положения, включая и размер предоплаты;
- в надежном ресторане по факту внесения предоплаты вам выдадут чек и квитанцию к приходному кассовому ордеру, где будет стоять печать заведения, указано за что и какая сумма внесена, и подписи должностных лиц. В крайнем случае, выдадут только полностью оформленную квитанцию;
- предоплату не следует вносить полностью, даже если уговаривают. Как правило, вносится лишь часть суммы. Если с вас берут всю сумму, попросите скидку со всего счета. О размере предоставленной скидки должно быть указано в договоре или на самой квитанции, – тогда с вас никто не сможет потребовать доплаты за банкет.
Чем защитит вас договор? Тем, что вы сможете проконтролировать соответствие меню, в частности, зафиксированному в договоре. Тем, что цены не вырастут за время подготовки банкета, и т.д.
Но можно ли по всем этим правилам, например, заказать свадебный банкет в Ростове-на-Дону? Можно, поскольку эти критерии выбора не имеют территориального ограничения! Хороший ресторан можно найти не только в Москве!
