Промышленные жироуловители: принцип работы и сфера применения

Рубрики: [Разное]  

Серьезной проблемой, негативно сказывающейся на эффективности работы канализационной системы, могут стать масла и жиры, непременно содержащиеся в подавляющем большинстве промышленных стоков. Повышенное содержание данных веществ может стать причиной образования пробки внутри трубопровода, в результате чего повышается риск его деформации и поломки. Результатом станет попадание загрязненных стоков в грунт, наступление серьезных экологических проблем и значительных материальных затрат, которые понесет предприятие на восстановление водоотводящей инфраструктуры. Во избежание подобных негативных последствий руководители производств, деятельность которых напрямую связана с регулярным попаданием в сточные воды существенного количества жиров и масел, должны заблаговременно об этом позаботиться и установить жироуловители.

Жироуловитель в работеГоворя о сфере применения приборов данного рода, следует отметить, что на предприятиях, деятельность которых связана с пищевым (молочные, мясные, рыбные, кондитерские, ликероводочные, хлебобулочные заводы и т.д.), косметическим, химическим (в мыловарении) производством, необходимо в обязательном порядке устанавливать жироуловители. Нередко их используют и в крупных ресторанах, а также там, где не в состоянии справиться жироуловители под мойку из-за больших нагрузок. Единственное, выбирая жироуловитель нужно правильно рассчитать производительность последнего, поскольку у каждого предприятия свои потребности.

Жироуловители визуально собой представляют емкости округлой формы, изготовленные из высокопрочного пластика. У такого резервуара внутри имеются технические перегородки, которые его разделяют на два отсека. Первый предназначен для сбора стоков и оседания крупных, тяжелых примесей, а второй удаляет жиросодержащие вещества из поступающих канализационных вод.

Жироуловитель промышленный отличается от жироуловителя под мойку более внушительными размерами, повышенной производительностью, а также тем, что его невозможно разместить под раковиной, для этих целей необходимо выделить отдельное техническое помещение, достаточно удобное для беспрепятственного доступа обслуживающего персонала. Существует возможность выполнить монтаж вышеописанного устройства и подземно, то есть ниже уровня пола, в таком случае его обслуживание производится с помощью специального ревизионного люка. Но необходимо помнить, что такой способ монтажа сопряжен с проведением большого объема бетонных, земельных и монтажных работ. В этой связи немаловажно, чтобы весь комплекс мероприятий данного рода был проведен исключительно профессионалами, имеющими достаточный опыт и способными гарантировать бесперебойную, долгосрочную работу монтируемого прибора.

Жироуловитель, как и любое другое устройство данного вида, выполняет функцию очистки стоков от неэмульгированных жиров и растительных масел. Степень фильтрации должна быть достаточно высокой, чтобы на выходе из системы вода по своему составу соответствовала нормам, установленным соответствующими контролирующими органами. При условии соблюдения нормативных предписаний, предприятие может себе позволить беспрепятственно сбрасывать очищенную воду непосредственно в канализацию. Кроме того, подобные жироуловители высокоэффективны в предотвращении засорения трубопровода, предназначенного для отвода воды, а также препятствуют преждевременной поломке последнего.

В целом жироуловители относятся к той категории оборудования, которая призвана очищать стоки биологическим путем, и работают на базе использования двух принципов:– флотации – частицы жиров и масел всплывают на поверхность;– седиментации – тяжелые примеси, например, крахмал, оседают.

В процессе использования сепаратор данного вида также предотвращает появление зловонного, крайне неприятного запаха из канализационной системы, а кроме того:– не потребляет электроэнергию;– надежен и износостоек;– не требует постоянного контроля оператором;– производит очистку внушительных объемов сточных вод.

 


Леонид Миров


Один комментарий

Оставьте комментарий



««« »»»