Владельцы современных кафе уже давно считают его автоматизацию неотъемлемой частью работы, так как именно она помогает им избавиться от многих проблем, связанных с управлением заведением, а также значительно повысить прибыль и снизить расходы на его содержание. Программа для кафе – прекрасная возможность перейти на новый уровень развития своего бизнеса.
Достоинства системы автоматизации
Автоматизация заведений общественного питания имеет несколько основных достоинств. В первую очередь стоит сказать о том, что все программы значительно облегчают управление и контроль работы кафе. Владелец с помощью автоматизации может постоянно быть в курсе дела, регулярно получать данные о выручке, среднем чеке, количестве посетителей и так далее. Кроме этого данные программы помогают получать информацию о результате различных маркетинговых разработок, будь то новая ценовая политика, система скидок для постоянных клиентов или рекламная акция. Проведя анализ информации, владелец может не только узнать об их эффективности, но также принять решение о продолжении или прекращении проекта, а также о его корректировке.
Вторым важным достоинством автоматизации заведения является контроль работы сотрудников. Именно благодаря ней владелец может в кратчайшие сроки решить такую проблему, как воровство в кафе. Без наличия программного обеспечения работы сотрудники нередко совершали экономические махинации, проводя торговые операции минуя кассу кафе и забирая деньги себе. Теперь такая ситуация становится невозможной, так как все заказы на кухне и в баре делают только после их оформления через компьютер. Также одним из важнейших моментов контроля за деятельностью сотрудников является четкое распределение между ними обязанностей согласно их должности, в результате чего они смогут совершать только те операции, которые им доступны. Так, официанты смогут только вносить принятые заказы в систему, в то время как кассир и администратор будут рассчитывать клиентов, начислять бонусы и делать скидки, а также в непредвиденных ситуациях редактировать заказы, убирая или внося новые блюда в список.
Третьим достоинством автоматизации кафе является более простое ведение отчетности, с полным сохранением всей нужной информации. Благодаря специальным программам владелец заведения может не беспокоиться, что конфиденциальная информация попадет к конкурентам, так как она будет полностью защищена от посторонних лиц.
