В такую затяжную весну как нынешняя, когда посадка овощей переносится на более поздние сроки, важно иметь на огороде многолетние культуры. Они начинают расти сразу, как только сойдет снег. В ряде областей России очень популярен, например, ревень.
Те огородники, которые его сажают, не жалеют об этом. Первые сборы черешков ревеня производят уже в середине мая, то есть через 3-4 недели после оттаивания почвы. Хоть и в относительно небольших количествах, но в ревене содержатся витамины В1, В2, В3, В6, С, РР, много в нем солей калия, способствующих регулированию кровообращения и водного баланса организма. Обычно на семейном огороде высаживается всего несколько штук этого растения. Ревень хорошо растет и в затененных местах. В Московской области хорошо зарекомендовали себя сорта “Московский-42”, “Виктория”, “Исполинский”, “Огрский-13”, Крупночерешковый. Рядом с ревенем для ранней зелени желательно посадить один из многолетних луков: лук-батун (его еще называют зимний лук, лук-татарка, песчаный лук) или лук-резанец (шнитт-лук). Названные культуры теневыносливы, очень зимостойки, для них подходят любые почвы, хорошо заправленные удобрениями.
