ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ СВЕРХРАННИЙ КАРТОФЕЛЬ?

Прежде всего желательно знать сорт, с которым придется иметь дело. Это позволит точно рассчитать время выращивания урожая. Ведь одни сорта способны дать урожай через 90 дней, а другие – через 120. На яровизацию надо закладывать клубни в марте – апреле. Деликатная и хлопотная операция, производимая вручную. Избежать лишних хлопот помогает яровизация в полиэтилене. Картофель расфасовывают в мешки с вырезами для вентиляции и подвешивают или раскладывают, чтобы клубни лежали ровным слоем. Освещенные со всех сторон клубни быстро покрываются ровными и, что важно, менее хрупкими, чем обычно, ростками. Когда клубни покроются ровными буровато-зелеными проростками, они готовы к высадке. Рассадив их в молочные пакеты, надо перенести в теплицу, а в середине – конце мая высадить в грунт (в зависимости от погоды). Когда ощущается резкий недостаток посадочного материала, можно воспользоваться методикой выращивания картофельных кустов из отдельно взятых ростков. Мы знаем, что картофель обычно сажают клубнями. В военную пору в целях экономии его сажали глазками. Использовали даже картофельные очистки. Теперь вот – ростками. Дело в том, что картофельный клубень имеет примерно 8 глазков. Каждый содержит в своей структуре три почки, из которых в рост трогается одна, редко две. Лишь при обламывании или повреждении ростка начинает развиваться следующая. Так природа предусмотрела продолжение рода. В идеале каждый клубень способен дать до 20-25 жизнеспособных ростков. Положенный на яровизацию картофель не торопятся в этом случае высаживать в почву, а дают росткам вырасти до 8-10 сантиметров. Чтобы они не искривлялись, полиэтилен над ними надрезают. Растут не только побеги, но и корни. Поэтому с определенного момента клубень-маточник становится практически не нужен. Ростки аккуратно обрывают и высаживают либо в стаканчики под рассаду, либо, если подошло время, в грунт. Клубни оставляют на проращивание, пока запас почек не будет исчерпан полностью. Плотность посадки в грунт – 10 штук на квадратный метр. Перед яровизацией клубни внимательно осматривают. Пораженные болезнями отбраковывают. Если на клубнях обнаружена парша, их следует протравить формалином из расчета 1 часть формалина на 200 частей воды; при отсутствии формалина можно клубни несколько минут подержать в растворе бордосской жидкости, а на худой конец – в растворе марганцовки.